Kaikki irti kasviksista!


Mikä on sun suosikkivihannes? KOMMENTOI🔽🔽

Yllättävän monelle puolen kilon suositeltu vihannesten ja hedelmien vuorokausiannos tuottaa ongelmia. Kuulutko säkin ehkä niihin, jotka ei vaan pidä kasviksista?

Mitä jos mä lohduttaisin suo kertomalla, että sun ei tarvitse syödä yhtäkään puulta maistuvaa salaatinlehteä tai -jo ajatuksen tasolla kylmiä väreitä aiheuttavaa- kukkakaalin palasta, saadaksesi päivän puolen kilon annoksen heittämällä täyteen.

SAA KAIKKI IRTI VIHANNEKSISTA:

✅Käytä mielikuvitusta: •Tee ranskalaisia Esim. porkkana/myskikurpitsa/parsa/kesäkurpitsa •Tee sipsejä Esim. Juurekset, omena, ylijäämä kuoret •Tee spaghettia Esim. Kurpitsat, kesäkurpitsa •Tee riisiä/muusia Esim. Kukkakaali, parsakaali (Korvaa puolet perunasta/riisistä/pastasta vihannesversiolla) •Sekoita puuroon Esim. raastettu porkkana/kesäkurpitsa, myskikurpitsan palaset •Sekoita rahkaan/raejuustoon •Piilota pitsapohjaan, piirakkaan tai pannukakkuun Esim. myskikurpitsa, kukkakaali, munakoiso (Oikean yläkulman resepti löytyykin jo edellisestä julkaisusta)

✅Pitäydy niissä joista nautit: Miksi ihmeessä syöt kyynel silmässä niitä parsakaalin palasia vaikka varmasti löytyisi myös maultaan vihanneksia, jotka eivät aiheuttaisi puistatuksia.

✅Suunnittele ennalta: Merkitse kalenteriin rasti ruutuun -tyylillä jo valmiiksi mitä ja millä aterialla syöt vihanneksia ja varmista, että myös päivän vihreät tulevat syödyksi.

✅Tee käteväksi; •Pilko kaappiin valmiiksi omenanpalat ja pakkaa ne käteväksi evääksi maapähkinvoin kanssa. •Tee suuri kulhollinen salaattia jääkaappiin lempiaineksistasi. •Keitä ja pakasta juurekset valmiiksi -heitä kattilaan vesitilkkaan, soseuta ja voila, sosekeitto on alle 10min valmis.

✅Aloita kasviksilla: •Mitäpä jos ottaisitkin tavaksi aloittaa ravintolassa alkupalasalaatilla ja vasta sitten hyökätä kermaisen pastan kimppuun? •Salaattibaarissa aloita kasviksista ja puhtaista proteiininlähteistä ja jätä viimeiseksi pastasekoitukset ja muut usein yllättävän energiapitoiset valmissekoitukset.

✅Lisää makua: ”Oi vitsi rakastan syödä selleriä välipalana..” 👈🏻Said no one ever. Mausta kasvikset suosikkimausteillasi: suosi etenkin suolattomia maustesekoituksia ja vähäsokerisia kastikkeita. Hyviä vaihtoehtoja löydät täältä: https://www.facebook.com/jennakuparinen/photos/a.1575650895856889/1853797804708862/?type=3

✅Osta isoissa erissä/kauden mukaan: Säästät valtavan määrän rahaa, kun ostat kasvikset kauden mukaan Esim. Kesäkuussa 500g parsaa maksaa alle 2e, elokuussa 9e. Usein myös mitä isomman pakkauksen ostat, sitä enemmän säästät: kyttää siis kilohintoja ja paloittele pakastimeen (älä anna pilaantua jääkaapin perukoille) 💸Väite ”terveellisesti syöminen on kallista” on onneton ’oikeutuksen’ haku yritys syödä epäterveellisesti. Todellisuudessa jokainen terveellinen valinta on SIJOITUS terveyteesi ja tautien EHKÄISYÄ. Sairaudet eivät puhkea päivässä vaan saattavat olla vuosien huonojen valintojen seurausta, jonka vuoksi taudinaiheuttaja geenit ovat aktivoituneet. Kasvisten syönti on myös edullista, kun lasketaan saadut ravintoaineet käytettyä euroa kohti.

✅Älä pelkää valmista: Pakasteet ovat käteviä ja helppoja sekä budjettiystävällisiä vaihtoehtoja. Mikäli olet valmis panostamaan terveyteesi, eikä aikasi tunnu riittävän jatkuvaan pilkkomiseen, nykyään myydään paljon myös paketteja, joissa vihannekset on keittoon tai ranskalaisiin pilkottu puolestasi.

🥕SYITÄ RAKASTAA KASVIKSIA;

-FYTORAVINTEET eli kasvien ravintoaineet •Auttavat elimistöä puhdistumaan toksiineista aktivoimalla entsyymejä •Tukevat sydämen ja verisuoniston terveyttä •Parantavat immuniteettia •Joidenkin tutkimusten mukaan ehkäisevät syöpää

-TUKEE PYSYVÄÄ PAINONHALLINTAA •Kasvikset sisältävät vähän kaloreita, mutta paljon kylläisyyden tunteen kannalta oleellisia kuitua, vettä ja vitamiineja.

-SISÄLTÄÄ RUNSAASTI VITAMIINEJA •Nyky-yhteiskunnassamme kärsitään laajamittaisesta ylipaino-ongelma. Samaan aikaan syödään liikaa ja liian kaloripitoista ja prosessoitua ruokaa, mutta podetaan aliravitsemusta. Aliravitsemus syntyy, kun kehosi ei saa ruuasta tarvitsemiaan vitamiineja sekä kivennäis- ja hivenaineita. Tämä saattaa häiritä nälkäsignaaleja.

-NESTETASAPAINO Kasvikset sisältävät runsaasti vettä, joka tukee kehon riittävää nesteytystä sekä vesiliukoisten vitamiinien kulkeutumista. Useat kasvikset sisältävät myös nestetasapainoa tukevaa kaliumia.

75 katselukertaa